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春节家宴,教你一道寄意佳肴,做法简朴滋味清爽,吃过的都忘不了

早餐饼最好吃又简单做法,1碗面粉,开水一烫,15分钟做好出锅

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春节家宴,教你一道寄意佳肴,做法简朴滋味清爽,吃过的都忘不了

本年的春节家宴你预备了什么菜了?是否是还在为做什么菜犒劳辛劳一年的家人而懊恼了?本日地主要分享你一道应景的美食给您,不仅寄意好还异常的好吃好做。这菜是一道冷菜,能够作为冷盘前菜运用。主要的食材是黄瓜再搭配虾仁和玉米、胡萝卜等,能够说是一道异常养分的美食。

在过年时期的前后,能够说是家家顿顿油腻。所以这一道口感平淡的小清爽相对能制服全家人的味蕾,就是在春节家宴请客的时刻也倍有体面。其竹子外型意味节节高升寄意极好,所以花个十分钟学会这一道菜吧。

翠竹报春

食材:黄瓜3根、虾仁200克、黄玉米1个、胡萝卜1个、盐1小撮、沙拉酱适当

制造步骤:

步骤1:在预备制造这一个食谱的时刻,主要的使命就是选购黄瓜。黄瓜在选购的时刻要注意,太小太瘦的黄瓜不能运用。最好的挑选就是“粗点”而且新颖一些,如许除了轻易制造口感也会比较好。

步骤2:至于虾仁没有特别的请求,大小要能相符装入黄瓜里的需求。固然了作为海鲜来讲,要尽大概的新颖滋味才会好。

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步骤3:甜玉米一个洗濯清洁然后脱粒备用,至于胡萝卜不需要太多一节切成小方丁即可。

步骤4:锅烧适当的水,把食材逐一的烫熟然后整合在一个盆中备用。

步骤5:在把食材预备好以后,把黄瓜切成段。这个依据本身的盘大小去做出推断,然后运用小刀在黄瓜段的一面描写出一个长方形然后挖出来。末了消灭黄瓜段里的黄瓜籽,然后应用过剩的食材摆置一个外型在盘上面。

步骤6:把清算出来的黄瓜及过剩的黄瓜切小丁倒入盆中,然后到场少量的细盐及挤压适当的沙拉酱作为调味料。搅拌匀称以后,用小汤勺勺入竹节当中。

步骤7:云云一道悦目还寄意好的冷菜就做好了,做法能够说相称的简朴。然则好吃还悦目,这个春节无妨尝尝。

田主小贴士:

1、黄瓜的挑选很主要

2、描写挖黄瓜的时刻,要注意并慢一点。

3、食材汆水烫熟的时刻,不要煮烂了。

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